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对于灵芝，相信很多人都知道这是一种非常名贵和滋补的中药。既然灵芝是如此珍贵的药材，在食用方面更是需要特别小心，一旦食用错误的话，那么简直就是浪费了。在了解灵芝的食用方法之前，我们就先来了解灵芝的功效吧！
灵芝的功效与作用 灵芝的食用方法
灵芝的功效一、提高人体免疫力
人的免疫力一旦减弱了，身体就少了一道抵抗病菌的屏障了，这样就很容易生病了。而吃灵芝可以增强人体的免疫力，使得人体免受病菌的侵袭而生病了。
灵芝的功效二、护肝
肝是人体重要的排毒器官，而多吃灵芝可以疏肝理气，提高肝脏解毒的功能，使得肝功能恢复正常，改善各种肝脏疾病。
灵芝的功效三、美容
在民间，灵芝被人们称为“长生不老”药，因为灵芝有养颜美容的功效，还能够延缓细胞的衰老。
灵芝的功效四、预防老年痴呆症
灵芝可以让血管里的血流量增加，帮助预防老年痴呆和心血管疾病。
灵芝的功效与作用 灵芝的食用方法
了解了灵芝的功效，我们还要知道怎么吃灵芝才能有效果，要不然就暴殄天物了！一起来了解4种最简便的烹饪方法吧！
灵芝的食用方法一、炖肉
这是很常见的吃法，肉类的选择可以是猪肉、鸡肉、牛肉，在炖肉的时候加入灵芝，能够改善肝硬化的情况。
灵芝的食用方法二、泡酒
如果将灵芝泡酒喝是可以辅助治疗一些病症的，比如说消化不良、气喘等等。白酒是泡酒的最佳原材料，将灵芝放进白酒中浸泡，数日后如果白酒变成了红棕色就可以饮用了，在饮用的时候可以适当加入一些白糖或者蜂蜜。
灵芝的食用方法三、泡茶
除了泡酒以外，灵芝还可以泡茶喝，可以治疗失眠、腹泻等等病症。
灵芝的食用方法四、与三七粉同饮
可以把30克灵芝和4克三七粉一起炖，早晚各服一次，能够有效改善冠心病和心绞痛的情况。
综上所述，灵芝的功效是有很多的，灵芝对身体的好处有很多的，但是需要注意食用的方法如果不对的话，那么就会影响到灵芝的功效了。
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